Знайти на карті
Контакти
Адреса: |
АмінокислотиАмінокислоти (амінокарбонових кислоти) - органічні сполуки, в молекулі яких одночасно містяться карбоксильні і амінни групи. Амінокислоти можуть розглядатися як похідні карбонових кислот, в яких один або кілька атомів водню замінені на амінни групи. Амінокислоти є основним "будівельним матеріалом" для синтезу специфічних тканинних білків, ферментів, пептидних гормонів та інших фізіологічно активних сполук. У тваринництві найбільш необхідними є 3 незамінні амінокислоти - лізин, метіонін і треонін, що не виробляються в організмі тварини, а повинні надходити з їжею, щоб сприяти виробленню білків. |