Знайти на карті
Контакти

Адреса:
01013, м. Київ,
вул.Будіндустрії 5,
офіс 212

Тел./Факс:
(044) 224-59-06,
286-45-11, 285-54-19

Ел. пошта:
alternativamilk@gmail.com

Барда

Білкові компоненти Барда
0.00 грн.
Барда

Барда

Суха барда DDGS (Distillers Dried Grains with Solubles) - це білковий продукт, отриманий шляхом переробки зернової барди у спиртовій промисловості.

Технологія отримання сухої барди включає в себе наступні стадії виробництва:

  • Поділ барди на рідку і дисперсну фази;
  • Сушіння дисперсної фази барди;
  • Упарювання фільтрату барди;
  • Спільна сушка упаренного фільтрату і сухий дисперсної фази.

Таким чином, виходить сипучий продукт у вигляді порошку, який використовується при виробництві комбікормів в якості добавки для сільськогосподарських тварин, птахів і хутрових звірів.     Барда містить значну кількість сирого протеїну - до 30%. Також в сухий барді містяться такі вітаміни як В1, В2, В3, В4, В5, В6, В12; Н (біотин ), НД (фолієва кислота), пара-амінобензойна кислота і каротиноїди та близько 17 амінокислот. Крім того, в сухий барді містяться такі мікроелементи як залізо, цинк, марганець, мідь.